ikan katombo merupakan nama lokal atau nama daerah untuk penyebutan ikan kembung. Ikan kembung dan ikan katombo adalah jenis ikan yang sama dan berbeda di penyebutannya. nama ikan katombo populer didaerah angging mammiri.
 |
| Ikan Katombo |
Ikan katombo, yang juga dikenal sebagai ikan kembung, adalah jenis ikan laut yang tergolong dalam famili Scombridae dan genus Scombridae. Meskipun ukurannya kecil, ikan ini memiliki tubuh yang gemuk. Ikan katambo merupakan sumber yang baik untuk protein, lemak sehat, dan berbagai nutrisi penting.
Nama Lokal Ikan Kembung
Ikan kembung dikenal dengan berbagai nama lokal di berbagai wilayah, antara lain: Gembolo di Sumatera Barat, Gembung di Sumatera Utara, Lema atau tatare di Ambon, Banyar atau banyara di Makassar, serta Bula lia di Sulawesi Barat.
Kandungan Gizi Ikan Katombo
Ikan Katombo mengandung apa saja? Menurut informasi yang dirilis oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (TKPI), setiap 100 gram "Ikan Katombo, asin" mengandung 4,6 mg besi, 279 mg kalsium, 2,80 mg tembaga, 342,2 mg kalium, dan 609 mg fosfor. Hal ini menunjukkan bahwa ikan katombo memiliki kandungan besi, kalsium, tembaga, kalium, dan fosfor yang tergolong tinggi dan cukup signifikan.
Habitat Ikan Katombo
Habitat Ikan Katombo sama dengan habitat ikan kembung. tetapi istilah katambo tidak adal ikan katombo perempuan dan ikan katombo lelaki, Seperti ikan kembung ada yang namanya ikan kembung lelaki dan ikan kembung perempuan.
Baca Juga;