8 Ciri - Ciri Ikan Segar

Ikan merupakan salah satu makanan yang cepat rusak, karena kandungan protein yang sangat tinggi menyebabkan bau busuk yang menyengat. Untuk keperluan konsumsi disarankan untuk memilih ikan benar-benar segar, di samping rasanya akan lebih baik, kandungan proteinnya pun lebih bagus. Banyak orang yang belum bisa membeakan antara ikan yang segar dan ikan busuk.

Berikut perbedaan antara ikan segar dan ikan busuk:


1. Mata

2. Insang

Insang Ikan
3. Warna
Warna Ikan
4. Bau
Bau Ikan

5. Daging
Daging Ikan

6. Sisik
Sisik Ikan

7. Dinding Perut
Daging perut

8. Keadaan Tubuh
Kondisi Tubuh Ikan

Sumber : Modul Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Baca Juga Penyuluh Perikanan dan Komunitas Perikanan

Semoga Bermanfaat...

Related Posts:

0 Response to " 8 Ciri - Ciri Ikan Segar "

Post a Comment